616: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/12/08(月) 22:27:39.86
うちの嫁がよく作ってくれる簡単おつまみでカブの浅漬け風のやつがあるんだが 
レシピ訊いたら 
塩:適量 
酢:適量 
砂糖:適量 
昆布茶:適量 
柑橘系の何か:適量 
だってさw料理できる人間の感覚ってすごいわ


618: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/12/08(月) 22:31:58.43
>>616
いやそれごく普通
主婦でもちょっと料理するだけの人間でもそんなもんは
たいてい感覚、適当だろ

619: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/12/08(月) 22:35:30.98
俺も一応料理できるし得意料理的なもんがあるんだが、毎回分量記録して何度も何度も試してやっと完成したよ
適量だと味のバラつきハンパない

620: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/12/08(月) 23:41:54.63
>>619
うちと同じだわ

俺の料理→分量・調味料をマメに計る。小さじ何杯とかも几帳面に
嫁の料理→調味料は基本容器から直入れ

嫁の料理姿の方が男らしいんだよな…
普段は優柔不断なのにな…(´・ω・`)
んで嫁の料理の方が旨いんだよな~…

引用元: http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1410861002/