35: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/05/22(金) 13:23:49.37 .net
家に一人だったので冷凍庫見たんだが、消費期限4ヶ月前の肉が冷凍されてた。8割ぐらいのものは切れていた…お腹弱いのは自分の体質のせいだと思ってたがどうやら違ったようだ。さて、どうしようか…笑


40: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/05/22(金) 13:40:18.71 .net
>>35
賞味期限じゃなくて消費期限の肉って何?

41: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/05/22(金) 13:54:33.11 .net
>>40
腐るか不味くなるかの差

42: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/05/22(金) 14:05:19.99 .net
>>40
賞味期限は常温保存の物用だから常温保存できない生肉は全部消費期限だぞ

そして嫁が冷凍肉を半年前に使ってくれたなら俺からしたらまだ食えるから当たりの部類
緑や黒い肉は無理だった

>>35
1週間くらい料理当番交代してもらって35がヤバそうな食材全部使いきればok
なんなら同じ食材の新品を自分用に買ってきて古い方だけ嫁に食べさせてやればより安全
それでも腹を壊したら体質だから諦めろ

43: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/05/22(金) 14:18:46.72 .net
>>35
新しい食材から使っていかないとそうはならないだろ
4ヶ月間肉食ってなかったのかってなる

一旦冷凍庫を整理してから、FIFOを徹底させれば問題ない

66: 前レス785 2015/05/22(金) 21:49:51.92 .net
>>35
さりげなく見えるところに色が変わった肉を置き
嫁親を呼ぶ作業に入るんだw

36: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/05/22(金) 13:27:31.11 .net
消費期限前に冷凍しておけば保存方法次第では普通に持つだろ
てか生状態での消費期限を冷凍した物に当てはめるなよ
一般家庭の主婦なら冷凍して持たせるのは普通にやるぞ?

引用元: http://maguro.2ch.sc/test/read.cgi/tomorrow/1432029100/