322: 名無しさん@お腹いっぱい。 2016/11/03(木) 00:22:01.05
うちの嫁はクックパッド見て作ってもメシマズ
この前不思議に思ってこっそり作っているところを見ていたら
入れなくていい調味料をしこたまいれてたorz
例を上げるなら「かしわめし」(うちの地元の言い方で所謂鶏の炊き込みご飯)を仕込む時
コメはザルにあげずすぐに白米炊くときの分量の水と計らずに目分量でドバドバと醤油とみりん
甘味を出すためと言って隠し味に砂糖を大さじ4杯入れて炊き込んでいた
具は洗ってない鶏肉、人参ぶつ切り ブナシメジ こんにゃく しいたけ等々
だから出来上がりがビチャビチャになってしまうしクソ不味い
コロッケも一から作ろうとする努力は認めるがなぜかキャベツのぶつ切りが入っている

なぜレシピどうりにしないのか聞いてみたら
嫁曰く「クックパッドは投稿者の家庭の味、ウチにはウチの味がある」とメシマズが語る
コロッケも「キテレツ大百科でもそう言っているのでキャベツを入れている。大きいのはウチのコダワリ」
ってさ・・・もう俺は嫁の炊事は諦めたよ
だから結婚して8年、俺が炊事をしている


345: 名無しさん@お腹いっぱい。 2016/11/03(木) 09:46:32.26
>>322
>うちの嫁はクックパッド見て作ってもメシマズ

だからクックパッド見たらダメなんだよ
料理が上手で頭の中で取捨選択できるメシウマしか向いてない
うちの嫁が言うにはオレンジページの料理本の「基本の○○」ってのがいいって
○○には和食とか中華とかイタリアンとかはいってる
調味料の配合ミスで不味くなるメシマズタイプはこれがいいらしいよ
あと小林カツ代はそのとおりに作れば万人向けのおいしい出来上がりになるって
栗原はるみは味の好みが分かれるので(薄いか濃いと感じてちょうどいいってのはまれだそう)
料理本買うなら小林だってさ
嫁にプレゼントしたらは?
あと君が料理するなら山本ゆりをすすめる(どこにでもある調味料とがっつり飯多い)

326: 名無しさん@お腹いっぱい。 2016/11/03(木) 00:34:06.95
コロッケにキャベツを入れちゃうのか

323: 名無しさん@お腹いっぱい。 2016/11/03(木) 00:29:09.72
「キャベツはどうした?」をコロッケの中に入れ忘れたと解釈するのは斬新過ぎる

引用元: http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1477110603/