231:名無しさん@お腹いっぱい。2017/07/18(火) 21:39:21.73 ID:awnys4wGa
この時期に妻がよくカレーなど作るのですが、
冷蔵庫に入れずに放置してます
気になるんですが、大丈夫なの?とか聞いたり、冷蔵庫な入れると、
大丈夫よ、神経質ね みたいに言われるので、言えません

一般的には一日くらいは大丈夫なんでしょうか?



232: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/07/18(火) 21:43:28.56 ID:mfH/1XHNd
暑いところだと腐るぞ?
熱入れてても野菜とかがダメになる

233: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/07/18(火) 21:44:35.18 ID:aMQWNuXIx
>>231
カレーは足が早いです
二日目のカレーは常温放置は実は危険です
冷蔵庫に入れた方がいいです

二日目のカレーが美味しくなる理由は玉ねぎが一度冷えるためだと伝え、かつ腐ると危ないと言って冷蔵庫に入れて貰うのがいいでしょう
もし渋ったら自分で入れるといいと思います

234: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/07/18(火) 21:55:57.18 ID:awnys4wGa
ありがとうございます
勝手に入れると冷えて味が落ちるだの、神経質だの言われます
この時期、食材の放置はゴキブリなども気になります

勝手に入れても良いものでしょうか?
妻はもう寝てます
皆さまならどうしますか?

私は夜遅いので、食べることはないんですが

241: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/07/19(水) 00:36:54.29 ID:gJevmdmL0
カレーで食中毒した自分から。
軽くタヒにかけるから甘くみない方がいいよ。
俺は、冷蔵庫に入れていたからと三日目だったかを食べて、下痢嘔吐低体温症になったよ。

引用元: http://mao.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1499771185/