メシウマ嫁


18: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/12/31(木) 19:14:06.23
パスタが好きなので、カルボナーラやペペロンチーノを試してみるが、
結局のところ一番美味いと思うのはボンゴレロッソ。
で、中でも嫁の作るトマトソースのパスタが絶品。

だから外食でパスタを喰う気がしない。




643: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/12/29(火) 18:56:30.41 .net
嫁が初めて作った茶碗蒸しが旨くて感動した。
毎年この時期になると俺の母親が茶碗蒸しを作るんだけど、それが栗が大量に入ってて凄く甘い。
嫁が言うにはあれは茶碗蒸しと言うよりプリンだっつー位甘い。それを完食するのが辛い上に
母親が大量に作るから一日に一人何個も茶碗蒸しを食わなきゃいけない。
それに嫁が耐えられなくなって今年は嫁が作ってくれたんだけど、さっき俺と母親と父親皆で食べたら凄く旨かった。
俺は母親の作る茶碗蒸しは甘いけど、家庭で作るとそんなものと思ってた。
けど、嫁の作った茶碗蒸しは出汁の味がちゃんとして凄く滑らかだった。旨すぎて皆でおかわりした。
で、よくよく聞いたら初めて作ったと言ってた。明日も作って貰う約束したわ。



623: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/12/10(水) 12:05:25.27
メシウマってシンプルなモノほど実力を発揮するよな 
ただのほうれん草のおひたしがなぜこんなにウマイのか不思議でしょうがなう



616: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/12/08(月) 22:27:39.86
うちの嫁がよく作ってくれる簡単おつまみでカブの浅漬け風のやつがあるんだが 
レシピ訊いたら 
塩:適量 
酢:適量 
砂糖:適量 
昆布茶:適量 
柑橘系の何か:適量 
だってさw料理できる人間の感覚ってすごいわ



612: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/12/08(月) 20:15:43.41
昨日嫁が作ってくれたモツ鍋メチャ旨かったな 
昼飯が遅くて晩飯はあまり食えないと夫婦で言ってたのにおかわり3杯 
結婚当初は冷食ばかりだったのに結婚12年経った今、いつの間にか某レストランの料理長になった嫁 
想像もしてなかったが、今の嫁は本当に凄いと思う 
感覚が研ぎ清まされると味見無しで味が分かるらしいね 
職人過ぎて女だけどカッケーって思う



532: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/11/21(金) 22:31:18.83
奥さんがたでやってる持ち寄りの昼食会に、今回は旦那も一緒というので俺も参加した 
始まったとたんに「××(我が家の苗字)さんが作ったのはどれ?」、「(自分の旦那に)まずこれ(我が家の)を食べてみて」とか言われてて、早々に無くなってた 
嫁はしょっちゅう自分の料理が好評だったと言ってたが、それを実感したよ



320: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/10/26(日) 15:41:13.11
恐らく地雷であろう『たくあんパスタ』や『イチゴパスタ』を嫁にリクエストしたんだが、ウマ飯にしてくれる嫁は凄いと思った



308: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/10/25(土) 22:13:09.19
今晩は俺が冷凍ギョーザをフライパンで焼いてる横で嫁が 
フライパンに並べきれなかったあまりのギョーザをキャベツで包み、 
乾いたパスタで串刺しにしコンソメと牛乳で煮込み始めたぞ…? 

こんなレシピあるのか?? いずれにしろ楽しみだ。



250: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/10/15(水) 21:37:02.01
子供が好き嫌い無く食べるように育つのと飯ウマって関係あるのかな? 
家族4人そろって、焼き魚ウマー、ほうれん草のお浸しウマー、ピーマン・人参・カリフラワーの蒸し野菜ウマーって食べ終わったところなんだが


946: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/08/13(水) 12:57:03.83
昨日の飯は美味かった 
作った嫁は不味くて食わなかった 
かぼちゃとゴーヤの煮物 
嫁がかぼちゃとゴーヤを煮るとなぜか、 
缶詰の「かに味噌」風味になる 
マジ、不思議


859: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/08/07(木) 09:20:22.69
嫁は付き合った時からメシウマだったけどあまり作らないし、 
昔から外食好きで週に4日は外食かスーパーの惣菜だった。 
仕事帰りに飲んでくるしな。 
でも猫拾ってからはピタッと外出が無くなって3食毎日作るようになった。今では魚屋でまるまる一匹買って刺身や焼きにしたあと骨で吸い物作って、出汁とったあとの骨の部分をほぐして飼い猫の飯作ってる。  
一度なんで作るようになったのか聞いたら、ママだからね!としか返ってこなかった。 
嫁の思考回路は子供の時からぶっ飛んでて理解できないけど、猫よ本当にありがとうw 
あまり肉系食べれないのは残念だが。


652: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/27(火) 01:05:44.19
嫁の弁当がうますぎる! 
嫁の弁当を食べるようになってから、弁当屋の弁当が不味くて食えなくなったわ。 
料理番組見たり、スーパーの冷凍食品コーナーを見物したりしてアイデアを仕入れて、 
あとは感性だけで作り上げてしまうんよ。 
まじ天才だと思う。


612: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/01(木) 17:52:08.79
お前らが言うメシウマってどんな感じなんだ? 
レストランみたいに見た目からオシャレで凄い感じの食事が用意されてるのか? 

俺んとこは見た目はともかく、味は後々おふくろの味って言われそうな感じ 
息子が3人成長期だから、炊飯器も一升炊きだし、弁当も含めて色々大変だw


84: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/14(金) 15:27:07.89
胃袋掴まれたら絶対逃げられんし逃げようとも思わん。

初めて嫁に食わして貰った飯は鯵のタタキ丼だった。
元カノは肉じゃがとかオムライスとか女の子が作るご飯、って感じの飯だったけど、嫁のは洒落っ気もクソもなかったけどめちゃくちゃ旨かった。


今日もチョコケーキ焼いて俺の帰りを待ってるらしい。
楽しみすぎる。

509: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/09(日) 10:45:55.10
おととい嫁と喧嘩して晩抜きだった。
怒りに任せて嫁の作った飯全部捨ててやったわ。
その瞬間嫁泣き出すわ、俺飯食えないわですごい後悔した。
実家住んでたときは、母親が作る飯より外食のほうがうまいって思ってたのに
胃袋つかまされてんだって実感したわ。もう飯捨てられない。
それで昨日の晩飯はコンソメ風の野菜スープ、ケチャップライス、
鶏肉にきのこと玉ねぎが絡んだクリーム系のソースがかかったやつとサラダ2種類だった。
久々の洋食でうまかった。

448: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/20(水) 12:35:25.11
うちの嫁は結構メシウマで、毎晩楽しみにしてるんだが
うちのカーチャンが超絶メシウマなんだよな…
嫁が手間暇かけて丁寧に作ってくれるメシよりも
カーチャンが適当に目分量で作るテキトウメシのほうが美味かったりして
でも嫁のメシだってそこいらの女性に比べたらかなーり美味いんだが
俺は面倒くさいやつなんだと思う

423: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/30(水) 19:56:58.81
俺の嫁、かなりのメシウマ。
もともと料理上手で、婚前にも友達が習いにきたり、雑誌の取材がきたりしてた。
でも何が一番いいって、自分の味を押し付けずに、俺好みにアレンジしてくれること。
和食、薄味、ダシをしっかり、シンプルが好きな俺。
和食以外もそれをふまえた上で作ってくれるから、たまらん。
米派だったが、嫁の焼いたパンがうますぎてパンも好きになった。
体調にあわせて、量や食材を工夫してくれる。
弁当も彩りが綺麗で、同僚に羨ましがられる。
健康のため、夕食控えめ、朝しっかりなんだが、朝から品数が豊富。
栄養バランスもいいようで、結婚してからマジで健康になった。
料理上手なのって結局、思いやりがあるってことだよな。
正社員の共働きでこれだけしっかり料理してくれるから、頭があがらんわ。

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