73: ◆QmqTqV3QTI 2016/02/25(木) 18:39:45.50 .net
普段フツ~マズメシで時々やばいのくる程度だったけどびっくりしたわ
北海道に旅行行ってたちぽん(タラの白子をポン酢につけて食べるだけ)ってのを食べてあまりにも美味しかったから、家で作ってもらったらヌルヌルなの。しかも口に入れた瞬間めっちゃ生臭い
クックパッドみたら塩揉みして日本酒で臭みとるって書いてあるじゃんって伝えたんだけど、やってそれなの!ってキレられた
俺もやってみたけどマジだわ。どんなに取れたと思ってもヌルヌル出てくる。湯通ししても臭い。こんな簡単な料理なのにめっちゃむずい
高いクオリティのたちぽんがどの居酒屋でも出てくる北海道ってすごいわ。残りの白子どうしよう
我が家の調理レベルじゃ処理できない