色んな事が嫌になったので吐き出し。

私は大学生。難関と言われる資格取得がゴールになる学部なんだけど、(医学部＝医師免許みたいな。医師ほどでないけど難しい)
成績が芳しくなく、何より所属研究室が、教授は微妙な男女差別発言をしたり、学習室として使おうにも冷房を狂った温度でつける、体調悪いと告げても「はあ？そんなの駄目」と流されると言う最悪な環境。
このまま受験しても受かる目がないので、大学の講義ほとんどないからと、自分で資料集めて、親に頭を下げて、資格取得のための予備校に通う事にした。
このとき、大学のゼミの教授には入りたい予備校名からコース名までしっかり伝え、許可を得てから入った。
予備校の環境は最高だった。まわりもやる気のある人ばかりだし、資格取得のために最適な勉強ができるし、天国みたいだった。

が、教授はどうもろくに調べもせずOK出したみたいで、後からやめろと言ってきた。
学籍二重に取るのは認められないという、制度上仕方ない話ではあるんだけど、なら何故最初に問い合わせたときに言わなかったのかと言えば、「私もよく解らなかったから」と仰る。解らないなら何故調べもせす許可だしたのか……
結局教授からの謝罪は一言もなく、色んな教授を巻き込んで大騒ぎになったが、結局私は予備校をやめさせられた。
一念発起して頑張ろうと思った瞬間に冷や水かけられ、私は完全にやる気をなくした。

母親は何かと気にかけてくれるんだが、全てにおいてピントがずれてる。ただ怒って発破をかけるだけで、在校生でも受けられる予備校講座を見つけては行け受けろ頑張れと。
そういう気力すらないのに。

丁度その時期、弟に彼女が出来た。初彼女に舞い上がってるのか、私に対してやたら上から目線で説教垂れるようになってきた。女で45kg以上はデブとか、処/女厨こじらせたような発言ばかり。
母は諌めてくれたが、口だけ。息子彼女に舞い上がった父も父で、「お前も早く良い人見つけろ」口答えすれば「そんなだからモテないんだ」
いや私彼氏いましたけどね？面倒なことになるから言わなかっただけでね？
別れた後は勉強に集中する為に新たに作ってないだけでね？
そう話しても「負け惜しみ」で片付けられるし、家で勉強をしていれば「女の癖に家にいるのに家事もしない」とウダウダ。勉強してるっての。
挙げ句のはてに「うちでまともに育ったのは(弟)だけだ」と。Fラン私大で卒業すら危ぶまれる単位数の弟がまともかよ。
ちなみに父親は仕事はしてるが長いときで九時五時。日によっては二時間で帰ってくることもある。我が家で一番の暇人が父。

私が試験に受かるより結婚した方が家族みんな喜ぶんだろうと思うと、何もかもやる気がなくなってしまった。
とにかく心が折れたので今年だけは休みたい、来年度一年間(卒業延期生になれば予備校に通える)で詰めて勉強して受かると母に言ってはいるんだが、「勉強しろタヒぬ気でやれ受かれ」の一点張り。
もう嫌だ。

質問しても大丈夫ですか
割り込みだったら後で結構なのでよろしくお願いします

夫45歳バツイチ　長距離トラック運転手、私32歳初婚　事務正社員、子供なし（前妻との間に中学生1人）
夫は15年前に前妻と結婚、8年前に別居開始、4年前に離婚成立、3年前に私と再婚しています

結婚当初は夫の職業柄、私とは週末のみ同居している状態でしたが、最近毎日帰宅できるようになりました
ご相談内容は、食事のことです
夫に言わせてみれば私の料理は「味がない」そうで、今までは週末だけだから我慢できていたが
毎日食べるようになって不満が募っているそうです

確かに私は北九州出身のデスクワーカーで、大学時代から結婚前まで京都にいたのに対し、
夫は東京出身の肉体労働者なので、味覚が違うのはわかります
特に夫は出先でラーメンやコンビニ弁当を食べる生活を長年続け、前妻が料理を作らなかったので
在宅していてもコンビニ弁当がほとんどでした

結婚してから私は、関東の味を再現しているレシピ本を参考に作っていました
夫と同郷の方々に食べてもらった際にも、うまくできていると言っていただけました
家庭の都合で小学校から料理を担当し、さらに高校から一人暮らしをしているので、料理は得意だと思います

しかし夫はまず味そのものを感じられないそうです
夫には、私は大雑把な性.格なので、料理も適当に作っていると主張されましたが、
私としては、出身地の違う他人に食べさせるために作っているので、分量も材料もきちんと守っています
目の前でレシピ通りに作って見せましたが、それでも味がないとうるさいです
何を作っても味見もせずに、胡椒・顆粒だしの素・七味等、塩気や刺激の強いものを振りかけて食べます
カルボナーラにはタバスコ、塩鮭に醤油、ポテトサラダにブラックペッパー（元々入れているのに加え）をかけます
特にひどいのはラーメンで、山盛りの生ニンニクと汁が黒くなるほどの胡椒をかけます
外食時にもラーメンにはそのようにしているので、私の料理というよりもむしろ夫の味覚に問題があるように感じます
加えて、毎日強いチューハイや焼酎のお湯割りを１L以上飲み、煙草を2箱も吸うので、それも不安です

先日、夫の味覚障/害の可能性.を指摘して喧嘩になりました
私は夫の健康が心配なので、お酒を減らして亜鉛のサプリメントを飲んで、薄味になれてほしいと主張したのに対し、
夫は、健康診断の結果に異常がないので健康である、ニンニクと胡椒はスタミナのためで味覚とは関係ないと
よくわからない反論をされました
それ以来、料理を作るのをやめています
私のやる気が出ないのもあるし、夫向けの味が濃い、肉が多い料理を無理して食べていたストレスもあって
今は自分のものを好きな味付けで作って食べています

そのうえで、夫が将来血圧や血糖異常等になっても看病しないし、それが原因で離婚しても文句は言わないと
本人了承のもと録音＋一筆を取りました（公正文書にはしていません）

ここまでしたら離婚しかないように思うのですが、やはり愛情があるので健康になってほしいです
どうやったら夫を説得できるのか、お知恵をお貸しください
よろしくお願いします