チャーハン


1 :風吹けば名無し 2018/06/28(木) 19:10:11 ID:Tg2U/Zqy0.net
全部おかずを食い尽くした後にご飯をひたすら食ってご飯あんまり美味しくないとか言っとるガイジかこいつ



16: 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/07/19(水) 16:54:17.21 ID:8Z9lP8SmM
フライパンの中に盛り盛り大量のチャーハンあった 
メモには、炊飯器が壊れたからチャーハン、と書かれている 
さて、どうしようか・・・



279: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/05(土) 13:13:28.95 .net
納豆にしろ豆腐にしろそのまま出して欲しい
そのままが一番美味いのに変な味付けしたり変な物に混ぜたりとかアホかよ!
って、誰かうちの嫁に言ってくれ



784: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/08/15(土) 16:18:51.77 .net
前にチャーハンをマヨネーズで炒めてたときは、何をしたいかわからなかった 
マヨネーズ焼きとかではなく、ご飯と刻んだキャベツをマヨネーズで炒めてた



738: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/02/23(月) 15:06:10.23 .net
うちの嫁チャーハン作るのが好きなんだが、なんとも言えない味と食感・・・ 
何でチャーハンばっかりなの?って聞いたら簡単なんだもんと 
出来上がりから考えると嫁よ、お前の手に負える代物じゃないんだぞと



604: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/12/29(月) 12:20:17.89 .net
メシマズ嫁までは保証しないが 
一般的に簡単に作れるチャーハンのコツ。 

溶いた卵の方に先にサラダ油を入れて撹拌 
塩コショウもこの時にやっておいてもいい 
それを冷や飯にかけて 
卵ごはんのように完全に混ざるまで混ぜる。 


中華鍋強火、化粧油垂らして(化粧品の油分じゃないぞ絶対!!) 
それ投下、ひたすらかき回す。 
固まってきたら 
上から叩くようにコメの塊を分解する 

パラパラになったら皿に盛る。 

チャーハンは焼きすぎると焼き飯になるから時間と火力との勝負。 

レタスの千切りを入れるとパラパラになりやすい。


493: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/15(日) 01:02:41.27
嫁が料理教室で覚えてきたのはチャーハン 
意気揚々と 
中華鍋になみなみと注がれた油で炊きたてご飯と具材を煮揚げてくれたよ 


料理教室に殴り込んでも許されるよな?


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