メシマズ


256 :名無しさん@おーぷん 2016/11/26(土) 22:31:11 ID:JjY
質間と相談です。
大豆(水煮)を味噌汁の具にするのはおかしいでしょうか?
今朝の朝食で初めて旦那に大豆の味噌汁を出しました。
旦那は出された味噌汁を見て微妙な顔。え?大豆を味噌汁に??といった表情。
食べてみて「美味しい…」とは言うものの、首を捻ったりウ~ン…というような反応。
「食べたくない?大豆の味噌汁は嫌かな?」と聞くと「いや美味しい…」と渋い顔で答えました。

自分の母が作らない料理&外食であまり見ない料理を出すといつもこの反応です。
「美味しい」とは言うのですがずっと微妙&渋い顔で食べます。
洋食だと未知の料理でもどんな味だろうwktk!という反応です。
和食で未知の料理の時だけこのような反応をします。
ほうれん草の入った卵焼きの時もこうでした。
嫌なら嫌でもうそれは作らないし無理して食べないでと言いますが「いや…食べる…」と言います。
旦那の反応を見てるうちにもしかして私はメシマズスレで言うところのアレンジャー?と不安になりました。
(うちの母はかなりのメシマズ、アレンジャーなので相談出来ません)

もう一つ質問なのですが、三色丼の「三色」は何が一般的ですか?
私はそぼろ肉、そぼろ卵、味のついたほうれん草です。
これも初めて旦那に出した時は渋い顔で食べてました。
(今では好物の一つでモリモリ食べます)
私は一般的なものだと思って出してしまうので旦那の渋い顔を回避出来ません。
毎回出す前に確認を取ればとも思うのですが食材一つ一つ確認するのも何だかな…という気持ちがあります。

自分がメシマズアレンジャーなら恥ずかしいし申し訳ないし直したいです。
旦那の微妙な顔、渋い顔を見ると料理が怖くなります。
大豆の事と三色丼の事、皆様のご意見聞かせて下さい。



359 :名無しさん@おーぷん 2017/09/03(日) 10:23:49 ID:TSi
料理本嫌い、適量って、その適量がわからないから本に頼るんだっつーの

と友達間で愚痴ってたら、その会話を横から盗み聞いてた彼氏の友人に
「ハイ、メシマズの言い訳始まりました~自分の才能のなさを本のせいにする奴~www」
といきなり煽られた

彼氏が「お前が俺の弁当から奪ってくおかずは全部彼女が朝から作ってるやつだよ?文句有るなら二度と人の弁当に箸突っ込んでくるなんて下品なことしないでくれる?」と撃退してくれたのでちょっとスッキリしたけど
その後は彼氏を被害者扱いで「メシマズの料理食わされてかわいそう」と言いふらしてるらしいわ

小学生の頃から料理本使うと味が濃すぎたり薄すぎたりとうまくいかないから
中学からはずっと料理部、大学からは料理学校に行ってたのに、料理本嫌いなのはそんなに悪いか

グレーゾーンの発達障碍といわれてるからか、これだけ料理教えてもらっても未だに「味を整えて」とかの表記が苦手だわ
一度学んだ手順を再現することだけは先生に褒められるんだけどな
料理って難しい


151 :可愛い奥様@\(^o^)/ 2016/10/04(火) 00:10:28 ID:wqKFuQwg0.net
仕事から帰ってご飯作ってダンナの帰りを待って、やっと帰ってきたと思ったら全力でダメ出しだよ…。
(お袋の味が)再現できてない、マズいとは思わないけどお前は味オンチだって趣旨のこと言われて悲しい。

そんなに言うなら毎日ママにご飯を作ってもらったら?
自分で納得いくように毎日作ったら?

直接言うとケンカになるからここで吐かせてもらいました。ごめんなさい。

あ~明日もご飯作らなくちゃと思うと今から憂鬱だ…。


623 :名無しさん@おーぷん 2017/06/09(金) 10:23:45 ID:eVk
私の家に砂糖がないことで飯マズ認定されたのに冷めて別れたことがある。
来客用のスティックシュガーはあるけど、料理にはハチミツばかり使うし、お菓子は作らないので、調味料としての砂糖がない。
一般的には砂糖を使うのは知ってるけど、実家では砂糖=ハチミツだったから何となく私もそうしている。
何のキッカケか忘れたけど砂糖がないことを恋人が知り、自炊したことがない飯マズと言われた。
うちに来ると勝手に冷蔵庫開けてドリンク持ってくんだから食材入ってることを知ってるだろうし、そもそも一緒に買い物に行って料理して出したこともある。
そういうことを丸っと忘れて、小学生みたいなノリでやーい飯マズ!みたいに囃し立ててくる恋人見てたらスーッと冷めた。
ラインで別れ話したら、お前の飯おいしかったよって、ブリの照り焼きとかオープンオムレツとか餡かけ焼きそばとか今まで出したもの色々羅列されたけど、お前が飯マズと囃し立てた私が全部ハチミツ入れて作ったものだよバカ野郎。


439 :恋人は名無しさん 2016/07/06(水) 20:53:06 ID:ze+Sxt3p0.net
小さいとはいえ20個以上食べて何度も美味しいって言ってくれた癖に餃子の味付け聞いた途端にメシマズ認定してきた
(西京味噌、マヨネーズ、胡麻油、すりおろした玉ねぎとショウガ、ウェイパーを水で溶いて細かくちぎった食パンを浸したもの、ラード)
聞いた途端に顔を歪めて「何でそんな冒険しようとすんの?普通に作れないの?」って引かれたけど大体の予想が付くレベルのちょっと冒険しかしてないしそもそも美味しかったから作り方教えてって言ったのは向こうなのにorz
「今までのご飯も変なもん入れられてそう」とか嫌そうに言うから「安心して。二度とアンタにはご飯作らないから」と言って微妙な空気で早々に帰ってもらったけど彼氏の態度が理不尽すぎて嫌になってきた


821 :恋人は名無しさん 2016/12/30(金) 19:13:49 ID:ifuwNUr50.net
何度か彼に料理を作ったことがあるんだけど、第一声は調味料のアドバイスで、美味しいと言ってもらえたことはほとんどない
「美味しいって言ってもらえたら嬉しいし次回はもっと頑張ろうって気になる。その後でアドバイスしてほしいな」と彼に言ったら、
「美味しかったら美味しいって言うよ。嘘ついて美味しいって言われて嬉しいの?」と言われた
私が料理上手じゃないのが悪いのは間違いないんだけど、彼に料理食べてほしいという気持ちがどんどん無くなっていく


357 :おさかなくわえた名無しさん 2019/01/28(月) 10:54:37 ID:6ZsUteO+.net
姉の作るカレーの不味さが修羅場だった

10年くらい前、俺がちょっと病気になって、入院までする必要はないけど頻繁に病院に行かなきゃならなくなった
週2回くらい
(場合によってはそのまま入院とかちょいちょいあったけど)

で、当時小4だった姉が俺の通院日の夕食を作る係になったんだが、メニューは大体カレーだった
最初は普通のカレーだったんだけど、途中から変な味になり出した

「インドではカレールー使わないから」と
カレー粉ドバドバの水っぽい、スープカレーと言うのも無理なようなカレーとか
「そういうのを入れるカレーもあるから(?)」と鰹節の入った舌触りザラザラのカレーとか
「玉ねぎを沢山炒めると美味しいから」となんか焦げた物の浮いてる苦いカレーとか、まあ酷い酷い
散々緊張したり嫌な思いしたりして病院から帰って来た後にそんな物が待ってるその状況を想像して欲しい
俺は食うのを拒否した
親も怒った
でも何故か姉はカレーを作り続ける
「弁当買ってくるから」って言ってあったのに
冷蔵庫の中身で作られたと思われる不味いカレーらしき物体が用意されてたりして子供心に恐怖を感じた
病気そのものよりそっちの方が修羅場だったかもw

俺はその事件で姉を人外レベルのメシマズと認識してたんだが、今作る料理は普通にそんなこと無いので
小学生ってそんなものなのかなと思って許したけど、しばらくトラウマでカレーを食えなかった件については謝って欲しい
でもその時の話持ち出しても「やめて!」って逃げられるから未だ謝ってもらえてはいないwwwww


237 :名無しさん@お腹いっぱい。 2020/06/15(月) 23:08:50
>>234
わかる。
うちも普通にやってくれればいいのに

夏だからナスとズッキーニ入れてみたの♪
→せめて素揚げくらいしてくれ
→そんな面倒なことしないよ?普通
→じゃあ余計なもんいれないで
→毎回同じじゃつまらないでしょ?
→同じでいいんだよ!変なことすんな!
→何が変か分からない!そんなんじゃ料理なんて出来ない!
→何で分かんねーんだ!!


559 :名無しさん@お腹いっぱい。 2020/07/08(水) 22:16:30 ID:zOyIwWAn0.net
今日の晩飯はシーフードドリアという糊のような食べ物だった
嫁にとってシーフードというとツナとカニカマらしく
それとホワイトソースが練り込まれたご飯にチーズをサービスで2枚乗せてもらいトースターで焼いた
味はまあまあ何とか食べられた
が、食感が厳しかったな
カニカマも邪魔だし


681 :名無しさん@お腹いっぱい。 2020/07/15(水) 18:42:44
新婚のときはじめてカレー作ってくれだけどマズかった
野菜の剥き方すら知らなかったときは呆れたしカレー初挑戦で1回目から旨いカレー作れると信じ込んでやがった

料理は何回もやらないと上手くならないぞ?って言ったら逆ギレ

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