ラーメン


807 :1/2 2015/04/03(金) 23:27:48 ID:j3B
大学生の頃の話。長くてすみません。

当時、私は写メブログをやっていた。
よくある、食べた物の写メ+一言、みたいな形式の。
コメント欄はクローズしていたけど、大学の友人知人がたまに直接感想を言ってくれたり、楽しんでやっていた。

ある時、連休中に地元から友人が遊びに来た。
友人はラーメン好きで、是非行きたいという店に三日続けて付き合った。
私は詳しくないけど、大行列店と言うよりは、通が好むお店みたいなかんじだったらしい。
友人が店の人に許可をいただいて、食器や内装等を写メっていたので、私も何枚か撮影して、いつものように写メブログにUPした。
ちなみに、友人も私もラーメンがのびてしまうのがイヤだったので、ラーメン自体の写真は撮ってない。

連休明け、大学に行くと、たま~に言葉を交わす程度の知人Aが、上機嫌で話しかけてきた。
Aもラーメン好きらしく、あの店を選ぶとはセンスが良い、との事。
ラーメンそのものの写真を撮ってなかった事も、わかってるね!という事だそうな。
私が店を選んだわけじゃなく友人が…と言ったけど、あんまり聞いてなかったっぽい。
私さんがラーメン通で嬉しい、オススメの店があるから今度一緒に!って誘われて、じゃあ今度機会があれば~と言ったところで講義の時間になった。

上にも書いたけど、私は特にラーメンに詳しいわけじゃないし、食通というわけでもない。
一番好きなラーメンは、当時住んでたアパートの近くの商店街で、中年夫婦が経営してる小さな食堂のしょうゆラーメン。
ごくごくフツーのあっさりしたラーメンで、優しい味で好きだった。
なにより値段が安かったので(当時350円だった)、よく食べてたんだけど、昼しか営業してない時期があって、しばらく遠ざかっていた。
その食堂が、友人とラーメン巡りをした少し後に夜営業を再開したので、食べに行った。
ご夫婦と少し話をして、そのしょうゆラーメンのメニュー写真を写メって、「久々にお気に入りラーメンを食べた」と、ブログを更新。

それから数日経って、学食で駄弁っていたら、突然Aが怒り顔でやって来て、バーン!とテーブルを叩いた。
私びっくり。同席していた友達もびっくり。
Aは怒り心頭の様子で、「お前(私)、全然わかってねーじゃん!!」と叫ぶ。
Aは私のブログを見て、見た目はフツーのラーメンだけど、通の私さんがお気に入りと言うからにはさぞかし美味いに違いない!と、食べに行ったそうな。
写メったメニューに店名が写っていたので(店の名前をブログに載せる事はご夫婦の許可をいただいた)、探し当てたみたい。
で、食べてみたら、美味しいんだけど、本当にごくごくフツーのラーメン。

A「俺、思わず店のオヤジに言っちゃったわ!あんたにラーメンを作る資格はない!ってな!!」

ものすごいドヤ顔だった。
周囲も驚いて、そこそこ広い学食が、一瞬シン…っとなった。
でもAは全くおかまいなしで、

「お前(私)、ラーメン語る資格ないわ!」と更にドヤ顔。
いや私いっぺんも語った事なんかないんですけど…。

「俺のオススメの店に行く話もナシな!お前にはもったいないわ!」と更に更にドヤ顔。
いや今度機会があればとは言ったけど、特に行きたかったわけでもないんですけど…。

びっくりしすぎたのと呆れたのと、あと何か言ったところで話通じないだろうな、と思ったのとで、大して言い返せなかった。
けど、「あーもうサイアクだわー!」とAが去って行った後、ようやくAが食堂のご夫婦にとんでもなく失礼な真似をしたのだと思い至った。



665 :名無しさん@お腹いっぱい。 2012/04/10(火) 17:51:18
今ふいに思い出した
去年の夏に休日はよくそうめん作ってくれてたんだよ
簡単だからうちの嫁でも作れる
んで、知り合いからお土産で生ラーメンっていうのかな?
あれを貰って嫁が作るって言い出したんだよ

出来上がったら、ヌルイいわ味が薄いわでゲロマズ
どう作ったか聞いたら、最初普通にインスタントラーメンみたいに作ってたらしい
そして作り方見たら麺だけ別の鍋で茹でて、茹でたお湯は使用せず
別の鍋で作ったスープと合わせるように書いてあったらしい

そこで嫁、普通にスープと一緒に茹でてた麺を一回取り出し
何故か冷水で洗って(多分そうめんと混同した勘違い)それをラーメン容器に入れておいたスープに戻したらしい
スープの分量を間違えたのか、冷水で洗った後の水切りが甘かったのか
味は薄いわヌルイわの最悪のラーメンだった
トラウマになるかと思ったわ


600: 名無しさん@お腹いっぱい。 2016/12/15(木) 19:59:25.27
話題らしい

・ラーメン業界で「麺なしラーメン」が注目されている

・炭水化物を減らすダイエットをしている人のためだとか

・麺を豆腐やキャベツなどの野菜に変更できる店もある

・「ボクはね、メニューの名前を変えろっての。麺が入ってなきゃ、ラーメンじゃないでしょ。野菜スープとか、ラースープとか、名前変えたらどうですかね」(小倉智昭キャスター)

一風堂が「麺なし」ラーメン発表
https://mdpr.jp/gourmet/detail/1568452



379: 名無しさん@お腹いっぱい。 2016/10/01(土) 00:56:03.92
ラーメンと餃子を鍋に入れて煮込んだもの
ワンタン麺だってさ
彼女の世界観では餃子を煮るとワンタンになるらしい



287: 名無しさん@お腹いっぱい。 2016/07/02(土) 12:32:02.00
10個下の部下とよくラーメン行くようになって意識し始めた
色々頼ってくれるところと、割と的確な事をいうところが可愛いと思ってきた
仕事中に同じ部署内にいるのにLINEしてドキドキする



128: 名無しさん@お腹いっぱい。 2016/02/21(日) 17:29:00.76 .net
山岡家でおすすめのメニューは何ですか?
とりあえず今夜はプレミアム醤油豚骨食べてみようとは思ってる



847: 名無しさん@お腹いっぱい。 2016/01/15(金) 14:52:21.19 .net
コーンバター味噌ラーメンに塩鮭突っ込んでほぐしてから麺をすすった後にご飯入れるのが一番のお気に入り
最近食ってないや



101: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/05/12(火) 06:02:53.22 .net
フードコートで誰かが床にラーメンをひっくり返してそのまま逃げた。 
店員も気づかず誰が片付けるでもなくラーメンのまわりに人の輪ができてた。 
そこに何も気づかずに突っ込んでいく嫁。案の定ラーメンふんで自分が運んでいた料理もひっくり返す。 
嫁の心配の前に、なんでこんなにバカなんだろうと呆れを通り越して苛立ってしまう自分はクズだなぁと思った。


469: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/09/13(土) 01:09:45.34
明日休日ということで2人でDVD鑑賞 
お腹空いたのでラーメンを作るけど、あなたも食べる?と聞かれたので承諾 

出来上がった塩ラーメンの上には大量のしいたけ。理由はだしが良く出るって聞いたかららしい。 

なんなん?


このページのトップヘ