出禁


643 :おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2016/08/04(木) 13:06:23 ID:6u2MOTRM.net
微妙かも分からんが・・
数年前に独立した。
独立前に色々変な客にあっていて凄く嫌な思いをしてきたから、
いずれかは変な客を一切排除して、心地よい店にしたかった。
例えば、来店しておいてメッチャ警戒してる客。
技術だけ求めて、店の考えは完全に無視する客。そんな客は最初からいい反応は見込めない。
そんなこんなで、独立してから技術を常に磨いて、常連がつき、信用と売り上げを増やしていった。
先日、完全予約制、会員登録必須、その他方針にそぐわない客は出禁というシステムに変えた。
結果あまり売り上げは変わらなかった。
むしろ常連からは雰囲気がよくなったと、褒められた。
変な客に対して、たかが金の為に何でこんな奴までという思いがあったけど、
そういう奴らはガンガン出禁にして、凄くポジティブな気持ちで仕事ができるようになって、
胸のつかえが取れた感じがした。
続く



1 :風吹けば名無し 2018/03/21(水) 14:52:40 ID:CtIZOpaU0.net
理由はコップのふち押し出す冷水機を手で押したからや。
手で押したら見られて出禁になったわ


198 :名無しさん@おーぷん 2018/03/16(金) 04:07:17 ID:0QH
コンビニの店員に因縁つけられて店追い出されて恥かいたんだけど
これってやっぱり経営している所に文句言えばいいの?
交番に言ったけど民事はどうのこうの、店員さんと話し合って下さいって相手にしてくれなかったよ…

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